科技赋能打造市场竞争力 城阳大棚里长出“空中草莓”

　原标题：科技赋能，“空中”育成超早熟草莓

种在一排排悬空栽培架上的“空中草莓”。(来源：青岛晚报)

　　刚刚进入农历十月，棘洪滩街道东毛家庄社区绿沃川草莓大棚内已经充盈着草莓的香气。在北方，往年11月中下旬才能成熟的草莓，今年10月就已在城阳提前上市。区别于其他草莓，种在一排排悬空栽培架上的“空中草莓”在成长过程中离不开科技的加持，运用的“超早熟技术”更是助力头茬草莓创造了北方地区超早熟草莓的新纪录。

　　大棚里长出“空中草莓”

　　“空中草莓”采摘园种植了圣诞红、香野、甜宝、白雪公主4个品种的草莓，目前成熟的是圣诞红。走进草莓大棚，草莓特有的清香沁人心脾，一颗颗草莓“长”在头顶上，一抬头一伸手就能摘下，让人体验了一次脚不沾土，也不用弯腰，就能开心采摘的乐趣。不同于传统草莓的种植方式，“空中草莓”种在一排排悬空的栽培架上，这种栽培架可以通过调节升降，来控制光照程度，也方便工人操作和游客采摘。同时，每隔一定间距的栽培架，都会放入一个传感器，这些传感器会接收到土壤基质的数据，根据这些数据会自动打开灌溉系统。

　　据介绍，无土栽培并不是没有土，而是用椰糠等物质混合而成的营养土，全过程用电脑系统控制，自动灌溉水和肥料。相比较传统草莓栽培，“空中草莓”摆脱了传统农业靠天吃饭的束缚，有助于减少传统农业重金属、农药残留超标等现象，也解决了草莓采摘不方便、草莓果实烂果的问题。

　　“超早熟技术”创北方纪录

　　草莓能提前上市，离不开先进的“超早熟技术”。据了解，由于采用了科学的种植模式，整个采摘期可以从每年的11月份开始，一直延长至第二年的6月份。今年“超早熟技术”的运用，更使得市民在十月底就可以品尝到香甜可口的草莓。“我们创新采用了井水循环超早熟技术，让草莓的成熟期提前了一个月左右。”青岛绿沃川农业科技有限公司总经理李坤均介绍道。圣诞红果实硬度好，属于中大果型品种，平均糖度可达12及以上，甜酸度比例出色，整个收获期口感都一致，可持续采摘到次年5月。

　　“我刚刚开完线上专家评价会，专家们一致认为我们园区创造了北方地区超早熟草莓的新纪录！”青岛农业大学科技特派员、“草莓教授”姜卓俊说。中国园艺协会草莓分会召开专家评价会，国内顶尖专家讨论鉴定认为，草莓根茎井水循环促进花芽分化超早熟栽培技术实践有效，填补了国内空白。

　　科技赋能打造市场竞争力

　　青岛绿沃川农业科技有限公司位于青岛市城阳区棘洪滩街道东毛家庄社区，是一处规模化、生态化、智能化的有机蔬菜产业园，也是棘洪滩街道乡村振兴战略、建设水库片区田园综合体的重要项目。“依托棘洪滩水库独特的水源优势以及饮用水水源地保护的实际情况，通过新品种引进、新技术推广、新模式种植，着力发展具有市场竞争力的优势产业。”东毛家庄社区党支部书记李维佳表示。

　　党的二十大报告强调：加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。近年来，东毛家庄社区引进高科技有机蔬菜和有机草莓，通过自动化、智能化、立体化的种植技术，推动草莓、蔬菜产业向规模化、品牌化发展。打造乡村旅游、农业观光、采摘、特色民宿共享，集休闲娱乐、健身锻炼、旅游观光、吃、住、玩、服务一条龙的发展格局，农旅结合增加社区居民收入，为乡村振兴蓄积更多力量。

　　观海新闻/青岛晚报 记者 栾丕炜